お月見団子の試作をしました♡

今日は、リワークのお菓子男子がお月見団子の試作にチャレンジしました。

 上新粉からお団子を作ります。

手で丸めたら、茹でます。

 黒ゴマあんを作り、

枝豆からずんだ餡も作りました。

活躍するお菓子男子です。

 上記に加えて、みたらし餡、抹茶餡も手際よく制作終了。

待望の試食です。

「う～ん、美味しい～」「もっと砂糖を入れる方がいいかなぁ？」

お団子のモチモチ感もバッチリで、とっても美味しくいただきました(^^♪

試作して下さった皆様、どうもありがとうございました。

お月見団子の本番も期待していますね。