杉山診療所は，JR塚本駅近くにある，精神科診療所です． このページでは，デイケアでの活動内容を紹介しています．
今月のお菓子作りは、クッキーを焼く！に挑戦しました
薄力小麦粉、グラニュー糖、卵白、バターを使いました
卵白だけを使ったのでサクサク、甘さ控えめで素朴な味（プレーン、チョコ、抹茶と３種類）でした
クッキーの焼ける匂いっていいですね～
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