餃子を焼きました！

今日は調理実習、メニューは餃子です。

 今日の食材です。

 餃子用にキャベツとニラをみじん切り。

 ミンチ肉、キャベツ、ニラ、卵、大葉、調味料を入れた具を包みます。

200個の餃子を包む予定でしたが・・・

途中で皮が足りなくなり、皮を買い足しました。

去年と同じハプニングでした(*^^*)

 フライパンで焼きます。

こ～んな具合に焼きあがりました。

ホカホカご飯も炊きあがりました。

中華風スープです。

サラダも完成。

デザートもあります。

 いただきま～す！

今回、餃子２２０個分の皮を準備したのですが、一つ一つが小さかったため結局370個包むことになりました。

皆で包んだ餃子は美味しくて、食べ過ぎてしまった人もた～くさん。

食後はしばらく動けませんでした・・・(*^^*)

後片付けも皆で協力して、終えました。

皆さま、お疲れ様でした。

次回の調理実習もお楽しみに！